Tuesday, 13 January 2015

pisang strawberry cokelat

musim hujan bawaanya pengen ngemill..melulu daripada beli yuk bikin sendiri, pisang strawberry cokelat ( sebenernya sih namanya piscok alias pisang coklat tapi di kreasiin dikit tambah selai strawberry). Bahan :
  • pisang (pisang yang biasa buat pisang goreng)
  • kulit lumpia siap pakai bisa di beli di warung atau supermarket jangan beli di toko besi ya..
  • selai strawberry
  • selai cokelat
  • susu kental manis cokelat untuk toping
  • minyak goreng

Saturday, 15 November 2014

Ngumpulin modal dengan arisan

Arisan yuk..!
Sekilas, keliatanya arisan cuma sebagai ajang ngerumpi dan ngobrol ngalor ngidul & gak berguna. Tapi sadarkah jika arisan juga bisa menjadi lahan bisnis yang menjanjikan. (asal jangan arisan brondong ya hehehe).

Saturday, 1 November 2014

nasi goreng kambing

selamat pagi...udah hari minggu lagi ya, biasanya hari minggu males masak tapi sekarang masak ah.. nyiapin sarapan yang simpel buat pak suami ( disela keriwehan karena mau kedatangan pak Menteri), kebetulan semalem beliin sate kambing tapi gak dimakan karena pak suami udah makan di luar, di buang sayang di taro kulkas aja untung bumbunya di pisah, jadi ada ide paginya mau sarapan apa. Yuk mari kita mulai memasak.Bahan: 
  • 2 cup Nasi Merah (nasi putih juga boleh, karena kebetulan ada nasi merah jadi dipake),
  • 10 tusuk sate kambing bumbu kecap, 
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • cabe rawit merah 10 biji
  • garam
  • minyak goreng secukupnya
cara membuat: tumis minyak goreng, masukan bumbu yang udah di haluskan , 5 tusuk sate, nasi dan aduk rata, masak hingga matang,  hangatkan sisa sate di wajan anti lengket + bumbu kecap. sajikan nasi goreng, sate tambah timun dan tomat  biar rame tambah kerupuk, beuh rasanya enak banget. Selamat mencoba

Wednesday, 10 September 2014

pisang bakar keju coklat

udah sarapan belum? yuk jangan males sarapan, karena sarapan itu penting buat tubuh kita, karena kita butuh asupan nutrisi dan tenaga untuk beraktifitas. Ngomong - ngomong soal sarapan bosen gak sieh sarapan sama yang rasanya asin - asin gurih kayak nasi goreng, nasi uduk semur jengkol dll ( upss...qiqiqi sarapanya indonesia bgt), yuk bikin yang asin gurih, manis, yang simpel dan dijamin kamu bisa masak sendirI, "pisang bakar keju coklat"
Bahan:
  • pisang 3 buah 
  • keju
  • coklat cair
  • 1 sendok makan margarin
cara membuat:
kupas pisang tekan - tekan biar gepeng dikit pake garpu, panaskan margarin, panggang pisang diatas wajan anti lengket, bolak - balik biar gak gosong angkat beri parutan keju dan coklat cair dan hidangkan selagi hangat, simpel kan, rasanya yummy..dan mengenyangkan.
"SELAMAT MENCOBA"

Tuesday, 5 August 2014

puding coklat

Masih suasana lebaran nieh...H+8 ada yang berat badannya nambah? yap..maklum lebaran biasanya dijadiin ajang balas dendam setelah satu bulan puasa, segala macem makanan di coba hehehe. Sekarang bikin yang seger - seger yuk yang sehat dan berserat "Puding coklat" Bahannya:
  • 1 bungkus agar - agar coklat merk apa aja boleh, klo saya pake agar*s* yang rasa coklat
  • 4 gelas kecil air
  • gula pasir sesuai selera
Cara memasak:
  • campurkan agar - agar bubuk dengan gula pasir, aduk rata tambahkan 4 gelas air aduk - aduk hingga mendidih dan tuang dalam cetakan biarkan uap panas hilang lalu simpan dalam lemari es.
  • hidangkan dingin tambahkan buah stroberry dan fla santan atau dengan susu kental manis juga enak, jangan lupa ditemenin dengan jus stroberry ehm...yummy...
Fla santan: santan kemasan , 2 sdm susu kental manis, 1 lembar daun pandan dan 1 sdt larutan tepung maezena, campur bahan masak hingga mendidih dan mengental.

Friday, 4 July 2014

Ayam bakar madu

Masak apa hari ini? bingung mau masak apa ? yuk bikin ayam bakar madu!
Bahan:
  • ayam separo, potong bagi 4, sesuai selera bagian paha atau dada
  • air
  • bumbu: kecap, saos botolan, madu 8 gram, garam, 3 siung bawang merah, 3 siung bawang putih,dan 1/4 bawang bombay, cabe rawit (sesuai selera).
Cara membuat:
  • Rebus ayam dan beri garam
  • geprek cantik ayam(maksudnya gepreknya jangan kekencengan agar ayam gak ancur)  agar bumbu meresap
  • Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay yang sudah di cincang kasar, masukan saos botolan dan madu, beri air sedikit
  • saos kecap:cabe rawit di ulek tambah kecap
  • bakar ayam olesi dengan saos kecap dan saos botolan, dan madu olesi sedikit demi sedikit, bolak balik agar tidak gosong
  • sajikan dengan nasi hangat, sisa saos dan lalapan


Friday, 27 June 2014

Ayam teriyaki

yuk bikin ayam teriyaki sendiri daripada ke restoran jepang mahal dapetnya dikit hehehe, bikinnya gampang dan gak pake ribet kok.
Bahan :
  • ayam bagian dada 1/2 kg potong dadu
  • 3 sendok makan saus teriyaki (bisa di beli di supermaket)
  • 1 buah bawang bombay iris memanjang
  • cabe rawit atau cabe  merah besar atau paprika (sesuai selera)
  • 3 siung bawang putih cincang kasar
  • 2 sdm kecap manis
  • air
  • tepung maizena
  • garam
  • merica bubuk halus
  • 3 sdm margarin 
  • 1 ruas jahe
cara membuat :
  • rendam ayam  yang sudah di potong dengan 1 sdm saus teryaki biarkan selama 1 jam
  • panaskan minyak goreng atau margarin, tumis ayam  setengah matang, masukan jahe yang telah di geprek,bawang putih,bawang bombay, merica dan garam
  • siram dengan saus teriyaki, kecap manis, air, larutan tepung maizena untuk mengentalkan, masak  dengan api kecil agar ayam matang dan bumbu meresap
  • sajikan dengan nasi putih
  • sebelum makan jangan lupa berdoa
  • selamat menikmati